Тостовый хлеб для хлебопечки

6 порций

200 минут

Тостовый хлеб из хлебопечки отличается своей легкостью и белоснежным цветом, а его хрустящая корочка делает его особенно привлекательным. Этот хлеб прекрасно подходит для утреннего приема пищи и идеально дополняет горячие тосты, намазанные сливочным маслом или ароматным апельсиновым джемом. Вместо сахара можно использовать мед, что придаст блюду интересный оттенок вкуса. Рецепт был разработан известным фуд-блогером Натальей Петровой, что добавляет дополнительную ценность этому простому, но вкусному угощению.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 319.7
• Белки: 7.1g
• Жиры: 6.9g
• Углеводы: 58.3g

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 420 г
• Вода: 270 мл
• Растительное масло: 2 ст.л.
• Сахар: 2 ст.л.
• Соль: 1.5 ч.л.
• Сухие дрожжи: 1.5 ч.л.

Шаги приготовления

1. Все ингредиенты загрузить в хлебопечку в соответствии с инструкцией. В разных хлебопечках может быть по-разному: где-то сначала закладываются влажные ингредиенты, затем — сухие, а где-то наоборот. Дрожжи всыпать в муку так, чтобы они не соприкасались с водой и солью.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 420 г
   • Вода: 270 мл
   • Растительное масло: 2 столовые ложки
   • Сахар: 2 столовые ложки
   • Соль: 1.5 чайная ложка
   • Сухие дрожжи: 1.5 чайная ложка

2. Выставить основную программу для белого хлеба, 750 грамм, средняя или темная корочка.

3. Остужать хлеб лучше на решетке — так он равномернее остынет и не станет влажным.