З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Курица по-венскиАвстрийская кухня
Paella dish
Пхали из свеклыГрузинская кухня
Paella dish
ЛохикейттоФинская кухня
Paella dish
Осьминог по-галисийскиИспанская кухня
Paella dish
Творожные кольцаРусская кухня
Paella dish
Суп с овощами пучероЛатиноамериканская кухня

Рисово-кукурузное печенье

1 порция

30 минут

Рисово-кукурузное печенье – это оригинальное лакомство, которое приятно удивляет своей легкостью и хрустящей текстурой. Вдохновение для его создания черпалось из сборника рецептов Насти Озеровой, что придает этому десерту особую нотку домашнего уюта. Печенье обладает нежным вкусом, в котором прекрасно сочетаются рисовая мука и кукурузные хлопья, что делает его подходящим как для уютного чаепития, так и для праздничного стола.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
662.2
ккал
1.1g
грамм
50.1g
грамм
51.4g
грамм
Ингредиенты
1порция
Кукурузная мука
1 
ст.л.
Разрыхлитель
0.5 
ч.л.
Коричневый сахар
2 
ст.л.
Растительное масло
50 
мл
Аквафаба
 
по вкусу
Рисовая мука
5 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Духовку разогреть до 180 градусов.

  • 2

    Просеять рисовую и кукурузную муку. Смешать все сухие ингредиенты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кукурузная мука1 столовая ложка
    2. Рисовая мука5 г
    3. Разрыхлитель0.5 чайная ложка
    4. Коричневый сахар2 столовые ложки
  • 3

    Смешать сухую смесь с маслом. Аквафабу взбивать миксером в течение 2–3 минут до состояния взбитых яиц.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло50 мл
    2. Аквафаба по вкусу
  • 4

    Замесить ложкой мягкое тесто.

  • 5

    Стол обильно посыпать рисовой мукой, выложить тесто и раскатать его в тонкий пласт. Очень важно раскатывать тесто быстро, иначе оно начнет прилипать к скалке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Рисовая мука5 г
  • 6

    Вырезать фигурки с помощью стакана, переложить на подпыленный рисовой мукой лист. Смазать печенье маслом или растительным молоком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло50 мл
  • 7

    Выпекать в разогретой духовке около 10 минут до легкого золотистого цвета.

Похожие рецепты