Сырные кексы на скорую руку

3 порции

30 минут

Сырные кексы на скорую руку – это истинное наслаждение французской кухни, где утончённый вкус сочетается с простотой приготовления. Их история берёт начало в традиции французских булочек, но адаптирована для быстрого ритма жизни. Нежная текстура теста, пропитанная ароматом сыра, создаёт невероятное сочетание воздушности и насыщенного вкуса. Хрустящая корочка скрывает мягкий и сочный центр, который идеально подходит для утреннего завтрака или лёгкого перекуса. Кексы универсальны – их можно подавать с кофе или вином, дополняя разными соусами и добавками. Простой состав ингредиентов делает этот рецепт доступным, а легкость приготовления позволяет насладиться вкусом без долгих хлопот на кухне. Отличный вариант для тех, кто ценит изысканность без лишней сложности.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 313.4
• Белки: 16.3g
• Жиры: 17.1g
• Углеводы: 23.5g

Ингредиенты

• Куриное яйцо: 2 шт.
• Сыр: 100 г
• Пшеничная мука: 90 г
• Сметана: 2 ст.л.
• Разрыхлитель: 0.5 ч.л.

Шаги приготовления

1. Сыр натереть на крупной терке

   Необходимые ингредиенты:

   • Сыр: 100 г

2. Смешать: сыр, яйцо, сметану, добавить муку, разрыхлитель (можно заменить гашеной содой).

   Необходимые ингредиенты:

   • Сыр: 100 г
   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Сметана: 2 столовые ложки
   • Пшеничная мука: 90 г
   • Разрыхлитель: 0.5 чайная ложка

3. Силиконовые формы для кексов смазать раст. маслом, выложить тесто ложкой, оставляя 1/2 формы пустой.

4. Поставить в разогретую до 180* духовку на 20-25 минут.