З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Медовый цимесЕврейская кухня
Paella dish
Липкий рис с мангоТайская кухня
Paella dish
ШурпаУзбекская кухня
Paella dish
Мусака с баранинойГреческая кухня
Paella dish
Ланкаширский горшокБританская кухня
Paella dish
БрецелиНемецкая кухня
Paella dish
ГолубцыРусская кухня

Суп с пшеном

12 порций

30 минут

Суп с пшеном – это простое и уютное блюдо, родом из европейской кухни, наполненное домашним теплом и традициями. Этот суп обладает нежным, слегка ореховым вкусом благодаря пшену, которое гармонично сочетается с ароматными овощами и насыщенным куриным бульоном. Добавление зелени и сливочного масла придает ему особую глубину вкуса, а чеснок и вареные яйца – мягкость и насыщенность. Такой суп идеально подходит для холодных дней, даря уют и тепло. Он легко усваивается, питателен и полезен, а его приготовление не требует сложных кулинарных навыков. Благодаря своей простоте и насыщенному вкусу, суп с пшеном остается популярным среди тех, кто ценит домашнюю, сытную и вкусную еду.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
146.8
ккал
9.6g
грамм
5.5g
грамм
14.1g
грамм
Ингредиенты
12порций
Картофель
4 
шт.
Пшено
4 
ст.л.
Лук
1 
шт.
Морковь
1 
шт.
Зелень
3 
стеб.
Куриный бульон
3.5 
л
Куриное яйцо
3 
шт.
Сливочное масло
30 
г
Соль
 
по вкусу
Чеснок
4 
зуб.
Шаги приготовления
  • 1

    В бульон добавить порезанный картофель. Промыть пшено, почистить головку лука так же добавить в бульон (лук не режем). Морковь нарезать кругляшками и так же добавить в бульон. Посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель4 штуки
    2. Пшено4 столовые ложки
    3. Лук1 штука
    4. Морковь1 штука
    5. Соль по вкусу
  • 2

    На сковороду добавить сливочное масло и зелень, запарить зелень под крышкой на медленном огне.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло30 г
    2. Зелень3 стебля
  • 3

    Отварить яйца, затем нарезать. В конце готовности добавить пол кубика «бланки» и зелень.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо3 штуки
    2. Зелень3 стебля
  • 4

    Выключить суп и добавить порезанные яйца, и выдавить чеснок. Суп готов.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо3 штуки
    2. Чеснок4 зубчика

Похожие рецепты