Кокосовый сыроедческий карри суп
1 порция
10 минут
Кокосовый сыроедческий карри суп — это гармония свежих овощей и теплого, пряного кокосового молока. Его корни берут начало в современном подходе к питанию, который ценит натуральные ингредиенты и минимальную термическую обработку. Этот суп обладает насыщенным экзотическим ароматом карри, который мягко переплетается с кремовой текстурой кокосового молока. Морковь, цветная капуста, мини-кукуруза и стручковый горошек придают блюду свежесть и легкость, а ростки маша добавляют нежную хрусткость. Гималайская соль подчеркивает естественные вкусовые оттенки, делая каждую ложку сбалансированной и насыщенной. Это идеальный выбор для тех, кто ценит здоровое питание и хочет насладиться богатым вкусом без компромиссов. Легкость приготовления делает его отличным вариантом для быстрого, но питательного ужина.

1
Нарезать овощи
- Морковь: 0.4 штука
- Ростки гороха маш: 0.2 стакан
- Цветная капуста: 0.4 штука
- Мини-кукуруза: 3 штуки
- Стручковый зеленый горошек: 3 штуки
2
Смешать теплое кокосовое молоко (до 38 °) с карри
- Кокосовое молоко: 1 стакан
- Карри: 2 столовые ложки
3
Залить овощи
- Морковь: 0.4 штука
- Ростки гороха маш: 0.2 стакан
- Цветная капуста: 0.4 штука
- Мини-кукуруза: 3 штуки
- Стручковый зеленый горошек: 3 штуки
- Розовая гималайская соль: по вкусу









