Суп с куриными сердечками
10 порций
50 минут
Суп с куриными сердечками — это теплое, насыщенное и душевное блюдо европейской кухни. Его история восходит к традициям домашней кухни, где использовали доступные и питательные ингредиенты. Куриные сердечки, обладающие нежной текстурой и насыщенным вкусом, создают основу этого супа, а картофель, сладкий перец и томаты добавляют приятную сладковатую ноту. Лавровый лист и зелень придают аромату глубину, а соль и черный перец балансируют вкус. Такой суп согревает в прохладные дни, укрепляет силы и прекрасно сочетается со свежим хлебом. Это блюдо подходит как для повседневного обеда, так и для уютных семейных ужинов, когда хочется чего-то домашнего и насыщенного.
1
Сердечки нарезать пополам. Овощи нарезать небольшими кусочками.
- Куриные сердца: 500 г
- Картофель: 3 штуки
- Сладкий перец: 1 штука
- Помидоры: 1 штука
2
Сложить все ингредиенты в кастрюлю, положить приправу, перемешать, варить с закрытой крышкой.
- Куриные сердца: 500 г
- Картофель: 3 штуки
- Сладкий перец: 1 штука
- Лавровый лист: 2 штуки
- Помидоры: 1 штука
- Зелень: по вкусу
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу