Чесночный соус с уксусом

4 порции

30 минут

Чесночный соус с уксусом – это ароматное дополнение к средиземноморской кухне, обладающее насыщенным и пикантным вкусом. Его происхождение связано с традиционными кухнями южных стран, где чеснок и уксус веками использовались для придания глубины блюдам. Соус сочетает остроту свежего чеснока, кислинку уксуса и насыщенность соевого соуса, создавая баланс между резкостью и умами. Он прекрасно подходит для маринования мяса, овощей, а также в качестве заправки для салатов или дипа для закусок. Благодаря своей простоте в приготовлении и хранении, этот соус станет универсальным ингредиентом для тех, кто ценит богатые вкусы и желает придать своим блюдам средиземноморскую изысканность.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 31.4
• Белки: 1.9g
• Жиры: 0.1g
• Углеводы: 4.8g

Ингредиенты

• Уксус: 0.5 ст.
• Мелко рубленный чеснок: 2 ст.л.
• Соевый соус: 0.3 ст.

Шаги приготовления

1. Подготовить все ингредиенты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Уксус: 0.5 стакан
   • Мелко рубленный чеснок: 2 столовые ложки
   • Соевый соус: 0.3 стакан

2. В небольшой миске смешать измельченный чеснок, уксус и соевый соус.

   Необходимые ингредиенты:

   • Уксус: 0.5 стакан
   • Мелко рубленный чеснок: 2 столовые ложки
   • Соевый соус: 0.3 стакан

3. Хранить в холодильнике до 3 дней.