Лаймовый майонез с кинзой

4 порции

15 минут

Лаймовый майонез с кинзой — это освежающий соус, обладающий уникальным сочетанием яркой цитрусовой кислинки и насыщенной пряности. Истоки майонеза берут начало во французской кухне, однако его вариации распространились по всему миру, приобретая новые оттенки вкуса. В данном рецепте классический майонез обогащается свежестью лайма и ароматом кинзы, создавая гармоничный баланс. Этот соус идеально подходит для заправки салатов, маринования мяса или подачи к морепродуктам. Его насыщенный вкус отлично дополняет блюда из рыбы и овощей, а тонкие нотки чеснока делают его еще более выразительным. Простота приготовления позволяет легко включить его в любое меню, а охлажденная текстура делает его особенно приятным в теплые дни. Лаймовый майонез с кинзой — это настоящий праздник вкуса в каждом блюде!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 74.5
• Белки: 0.6g
• Жиры: 7.6g
• Углеводы: 1.2g

Ингредиенты

• Майонез: 45 г
• Рубленая кинза (кориандр): 2 ст.л.
• Чеснок: 1 зуб.
• Сок лайма: 1 ч.л.

Шаги приготовления

1. Подготовить все ингредиенты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез: 45 г
   • Рубленая кинза (кориандр): 2 столовые ложки
   • Чеснок: 1 зубчик
   • Сок лайма: 1 чайная ложка

2. В небольшой миске смешать майонез, кинзу, сок лайма и измельченный чеснок.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез: 45 г
   • Рубленая кинза (кориандр): 2 столовые ложки
   • Чеснок: 1 зубчик
   • Сок лайма: 1 чайная ложка

3. Охладить.