Маринад для шашлыка с розмарином и вином

1 порция

10 минут

Маринад для шашлыка, в состав которого входят розмарин и вино, представляет собой изысканное сочетание ароматов и вкусов, способное преобразить любое мясное блюдо. Этот рецепт, полученный из «Кулинарного практикума», акцентирует внимание на использовании свежих трав, которые добавляют яркость и глубину каждому кусочку мяса. Вино, проникая в волокна, делает мясо более нежным и сочным, что делает маринад идеальным выбором для летнего барбекю или дружеской вечеринки.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 1014.7
• Белки: 1.2g
• Жиры: 100.2g
• Углеводы: 10g

Ингредиенты

• Розмарин: 2 вет.
• Чеснок: 2 зуб.
• Красное вино: 0.5 ст.
• Оливковое масло: 0.5 ст.

Шаги приготовления

1. С розмарина оборвать листочки, мелко порубить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Розмарин: 2 веточки

2. Чеснок пропустить через пресс.

   Необходимые ингредиенты:

   • Чеснок: 2 зубчика

3. Соединить рубленый розмарин, красное вино, оливковое масло, измельченный чеснок, перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Розмарин: 2 веточки
   • Чеснок: 2 зубчика
   • Красное вино: 0.5 стакан
   • Оливковое масло: 0.5 стакан