Соус майонез с корнишонами

12 порций

15 минут

Соус майонез с корнишонами — это изысканная приправка, которая привносит в блюда уникальный вкус и текстуру. Сочетая нежный и насыщенный вкус классического майонеза с хрустящими корнишонами, этот соус идеально подходит для дополнения морепродуктов, салатов и закусок. Вдохновение для этого рецепта черпается из кулинарной книги «Морепродукты. Очень просто», что подчеркивает его связь с морской кухней и простотой в приготовлении.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 198.2
• Белки: 1.1g
• Жиры: 21g
• Углеводы: 1.5g

Ингредиенты

• Огурцы: 100 г
• Майонез: 1.5 бан.
• Кетчуп: 1 ст.л.

Шаги приготовления

1. Корнишоны или другие мелкие соленые огурчики очистить от кожицы и семян, нарезать мелкими кубиками, слегка отжать и положить в готовый майонез.

   Необходимые ингредиенты:

   • Огурцы: 100 г
   • Майонез: 1.5 банка

2. Добавить 1 столовую ложку любого пряного соуса (кетчупа), желательно содержащего яблочное пюре, и перемешать до получения однородной массы.

   Необходимые ингредиенты:

   • Кетчуп: 1 столовая ложка