Французские тосты с молоком

9 порций

40 минут

Французские тосты с молоком — это уютный завтрак с богатой историей. Считается, что их предшественник появился еще в средневековой Европе, когда повара искали способы использовать черствый хлеб. Сегодня этот рецепт радует своим мягким, воздушным вкусом с нотками ванили и сладости. Обмакнув ломтики белого хлеба в смесь молока, яиц, сахара и специй, их обжаривают до золотистой корочки, создавая нежную, чуть карамельную текстуру. Особенно хороши такие тосты с свежими ягодами, медом или сиропом. Они идеально подходят для уютного утреннего наслаждения и могут стать отличным вариантом для семейного завтрака или даже праздничного стола.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 197.9
• Белки: 6.2g
• Жиры: 5.5g
• Углеводы: 30.8g

Ингредиенты

• Обезжиренное сухое молоко: 6 ст.л.
• Белый хлеб: 9 шт.
• Соль: по вкусу
• Ванильный сахар: 1 ч.л.
• Сахар: 7 ст.л.
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Рафинированное масло: 2 ст.л.

Шаги приготовления

1. Вылить в миску все молоко. И взбить до легкой пены.

   Необходимые ингредиенты:

   • Обезжиренное сухое молоко: 6 столовых ложек

2. Высыпать сахар (ванильный и обычный) и соль. Перемешать до растворения.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахар: 7 столовых ложек
   • Ванильный сахар: 1 чайная ложка
   • Соль:  по вкусу

3. Добавить яйца и еще раз тщательно взбить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 1 штука

4. Разогреть сковородку и вылить масло.

   Необходимые ингредиенты:

   • Рафинированное масло: 2 столовые ложки

5. Окунать хлеб в приготовленную смесь и выкладывать на сковороду, обжаривать с двух сторон.

   Необходимые ингредиенты:

   • Белый хлеб: 9 штук