Кето-бутерброды с красной рыбой

1 порция

3 минут

Кето-бутерброды с красной рыбой – это изысканный и полезный перекус, который идеально вписывается в низкоуглеводный рацион. Этот рецепт черпает вдохновение из европейской кухни, объединяя нежность сливочного сыра, свежесть салатных листьев и насыщенный вкус слабосоленой красной рыбы. Основа бутерброда – легкие и воздушные лепешки на основе куриного яйца и псиллиума, которые придают блюду особую текстуру. Каждый укус раскрывает гармоничное сочетание сливочной мягкости и солоноватой рыбной нотки. Эти бутерброды не только радуют вкусом, но и насыщают, обеспечивая необходимый заряд энергии без лишних углеводов. Они подходят как для утреннего завтрака, так и для легкого перекуса в течение дня. Такой рецепт – настоящее удовольствие для ценителей здорового питания и вкусовой утонченности.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 300.2
• Белки: 21.3g
• Жиры: 21.6g
• Углеводы: 2.8g

Ингредиенты

• Куриное яйцо: 1 шт.
• Псиллиум: 1 ст.л.
• Сливочный сыр: 50 г
• Слабосоленая красная рыба: 50 г
• Смесь салатных листьев: по вкусу

Шаги приготовления

1. Смешать вилкой яйцо и псиллиум. Оставить на несколько минут. Включить плиту на средний огонь.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Псиллиум: 1 столовая ложка

2. Намазать на сковороду лепешку примерно 1 см толщиной. Обжарить с двух сторон.

3. Дать немного остыть. Смазать сыром и выложить салат и рыбу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочный сыр: 50 г
   • Слабосоленая красная рыба: 50 г
   • Смесь салатных листьев:  по вкусу