Тост с авокадо и шпинатом

1 порция

15 минут

Тост с авокадо и шпинатом — это восхитительное блюдо, которое попало к нам из меню ресторана «КМ 20». Он сочетает в себе нежную текстуру спелого авокадо и свежесть шпината, создавая идеальный баланс вкусов. Это лакомство не только радует глаз, но и насыщает полезными веществами, что делает его отличным выбором для здорового завтрака или легкого перекуса. Такое блюдо точно станет любимым среди поклонников правильного питания и свежих овощей.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 393.9
• Белки: 6.7g
• Жиры: 32.4g
• Углеводы: 15.2g

Ингредиенты

• Шпинат: 40 г
• Авокадо: 60 г
• Цельнозерновой хлеб: 35 г
• Сливочный сыр: 40 г
• Лимон: по вкусу
• Растительное масло: 5 мл
• Оливковое масло: 10 мл
• Соль: по вкусу
• Молотый черный перец: по вкусу

Шаги приготовления

1. Обжарить цельнозерновой хлеб с семечками с двух сторон на гриле.

   Необходимые ингредиенты:

   • Цельнозерновой хлеб: 35 г

2. Шпинат немного обжарить в сковороде или сотейнике на небольшом количестве растительного масла. Посолить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Шпинат: 40 г
   • Растительное масло: 5 мл
   • Соль:  по вкусу

3. Авокадо нарезать дольками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Авокадо: 60 г

4. На хлеб намазать сыр, сверху положить шпинат, а потом авокадо. Полить сверху оливковым маслом, добавить немного соли и перца по вкусу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливочный сыр: 40 г
   • Шпинат: 40 г
   • Авокадо: 60 г
   • Оливковое масло: 10 мл
   • Соль:  по вкусу
   • Молотый черный перец:  по вкусу

5. Подавать с долькой лимона.

   Необходимые ингредиенты:

   • Лимон:  по вкусу