Тортилья с курицей, помидором и зеленью

2 порции

15 минут

Тортилья с курицей, помидором и зеленью — это гармоничное сочетание вкусов мексиканской кухни. Нежное куриное филе, пропитанное ароматами специй, сочные помидоры и свежий салат фризе, обернутые в мягкую тортилью, создают идеальный баланс текстур. Истоки блюда уходят в глубь мексиканской гастрономии, где тортильи служат основой многих традиционных угощений. Этот рецепт прост в приготовлении, но его насыщенный вкус и универсальность делают его отличным выбором для быстрого и вкусного перекуса. Сметанный соус со специями придаёт блюду нежность и пикантность, а свежие овощи добавляют легкость и пользу. Тортилья удобно заворачивается, что делает её идеальной для трапезы на ходу или уютного домашнего обеда.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 441.8
• Белки: 55.4g
• Жиры: 14.8g
• Углеводы: 22.4g

Ингредиенты

• Тортильи: 1 шт.
• Филе куриной грудки: 2 кус.
• Сметана 10%-ная: 1 бан.
• Салат фризе: 200 г
• Помидоры: 100 г
• Специи: 50 г

Шаги приготовления

1. Курицу обжарить на оливковом масле с приправами (можно сварить/запечь).

   Необходимые ингредиенты:

   • Филе куриной грудки: 2 куска
   • Специи: 50 г

2. Приготовленную курицу нарезать соломкой.

   Необходимые ингредиенты:

   • Филе куриной грудки: 2 куска

3. Помидоры нарезать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры: 100 г

4. В сметану добавить специи, хорошо перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сметана 10%-ная: 1 банка
   • Специи: 50 г

5. Смазать тортилью сметаной.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сметана 10%-ная: 1 банка

6. Выложить на тортилью листья салата, помидор и курицу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Тортильи: 1 штука
   • Салат фризе: 200 г
   • Помидоры: 100 г
   • Филе куриной грудки: 2 куска

7. Завернуть все это в тортилью.

   Необходимые ингредиенты:

   • Тортильи: 1 штука