Тюна салат с Ко-Пангана

1 порция

15 минут

Тюна салат с Ко-Пангана — это яркий представитель паназиатской кухни, вдохновленный свежими и легкими вкусами тайских островов. Его история связана с традицией приготовления простых, но насыщенных салатов из доступных ингредиентов. Сочетание мягкого консервированного тунца, хрустящего зеленого салата и свежих овощей делает его невероятно освежающим. Морковь добавляет сладость, а кольца красного лука — пикантность. Заправка из майонеза с черным перцем придает блюду кремовую текстуру и пряный оттенок. Этот салат идеально подходит для легкого ужина или обеда, а его баланс свежести и насыщенности делает его популярным выбором среди любителей паназиатской кухни.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 321.7
• Белки: 21.3g
• Жиры: 13.4g
• Углеводы: 29.9g

Ингредиенты

• Консервированный тунец в собственном соку: 70 г
• Зеленый салат: 5 шт.
• Помидоры черри: 5 шт.
• Огурцы: 0.5 шт.
• Морковь: 200 г
• Красный лук: 1 шт.
• Майонез: 1 ст.л.
• Молотый черный перец: по вкусу

Шаги приготовления

1. Листья салата выкладываем на блюдо, на другой край выкладываем красиво пластики свежего огурца.

   Необходимые ингредиенты:

   • Зеленый салат: 5 штука
   • Огурцы: 0.5 штука

2. Помидорки черри режем на 4 дольки, тоже выкладываем полукругом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры черри: 5 штука

3. Натираем на крупной терке свежую морковь, выкладываем ее по центру в виде подушки, на эту подушку половину банки измельченного консервированного тунца.

   Необходимые ингредиенты:

   • Морковь: 200 г
   • Консервированный тунец в собственном соку: 70 г

4. Добавляем по вкусу несколько колец красного лука.

   Необходимые ингредиенты:

   • Красный лук: 1 штука

5. Заправляем майонезом смешанным с большим количеством черного\душистого молотого перца.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез: 1 столовая ложка
   • Молотый черный перец:  по вкусу