Королевские креветки и авокадо

2 порции

15 минут

Королевские креветки и авокадо – изысканное блюдо паназиатской кухни, воплощающее гармонию свежести и утонченного вкуса. Этот салат сочетает в себе нежность морепродуктов, кремовую текстуру авокадо и хрустящую свежесть пекинской капусты. Сочетание ингредиентов подчеркивается легкой кислинкой лимонного сока и мягким вкусом оливкового масла. Истоки подобных сочетаний можно найти в традиционной азиатской кулинарии, где креветки высоко ценятся за свою текстуру и насыщенный вкус. Это блюдо прекрасно подходит как легкий ужин или освежающий салат к основному приему пищи, даря ощущение утонченности и гастрономического наслаждения.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 584.4
• Белки: 51.4g
• Жиры: 37.6g
• Углеводы: 7.5g

Ингредиенты

• Королевские креветки: 10 шт.
• Пекинская капуста: 200 г
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Авокадо: 1 шт.
• Помидоры: 1 шт.
• Оливковое масло: 2 ст.л.
• Лимонный сок: 1 ч.л.
• Соль: по вкусу

Шаги приготовления

1. Пекинская капуста (листовая часть) - в качестве основы.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пекинская капуста: 200 г

2. Далее произвольно выложить: авокадо, яйца, помидоры, креветки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Авокадо: 1 штука
   • Куриное яйцо: 2 штуки
   • Помидоры: 1 штука
   • Королевские креветки: 10 штук

3. Полить маслом, сбрызнуть соком лимона. Соль по вкусу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло: 2 столовые ложки
   • Лимонный сок: 1 чайная ложка
   • Соль:  по вкусу