З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ХумусАрабская кухня
Paella dish
ЧакапулиГрузинская кухня
Paella dish
Салат «Мимоза»Русская кухня
Paella dish
Вареная кукурузаАмериканская кухня
Paella dish
ЧихиртмаГрузинская кухня
Paella dish
Традиционный чили кон карнеМексиканская кухня

Греческий салат

6 порций

30 минут

Греческий салат — это яркое и освежающее блюдо, воплощающее дух Средиземноморья. Его история восходит к традициям греческой кухни, где свежие овощи, ароматные травы и натуральное оливковое масло являются основой гастрономии. Хрустящие огурцы, сочные помидоры, сладкий перец и пикантный красный лук создают гармонию вкусов, дополненную насыщенной кремовой фетой и солоноватыми маслинами. Заправка из оливкового масла, белого винного уксуса и трав придаёт салату глубину вкуса. Греческий салат идеален как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу и рыбе, а также отлично сочетается с хрустящим хлебом и вином. Его свежесть делает его незаменимым летом, даря ощущение лёгкости и солнца в каждом кусочке.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
313.9
ккал
6g
грамм
27.8g
грамм
8.6g
грамм
Ингредиенты
6порций
Помидоры
2 
шт.
Огурцы
1 
шт.
Красный лук
1 
шт.
Зеленый сладкий перец
1 
шт.
Красный сладкий перец
1 
шт.
Обезжиренный сыр фета
150 
г
Маслины без косточек
100 
г
Оливковое масло
6 
ст.л.
Белый винный уксус
2 
ст.л.
Майоран
 
щеп.
Орегано
 
щеп.
Молотый черный перец
 
щеп.
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Огурец и помидоры вымыть, из перца удалить сердцевину. Лук очистить. Огурец нарезать кубиками, помидоры – ломтиками, перец – тонкими полукольцами, лук – кольцами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры2 штуки
    2. Огурцы1 штука
    3. Красный лук1 штука
    4. Зеленый сладкий перец1 штука
    5. Красный сладкий перец1 штука
  • 2

    Масло взбить с уксусом, майораном, орегано, солью и перцем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло6 столовых ложек
    2. Белый винный уксус2 столовые ложки
    3. Майоран щепотка
    4. Орегано щепотка
    5. Молотый черный перец щепотка
    6. Соль по вкусу
  • 3

    Фету нарезать кубиками. Смешать овощи и маслины, полить заправкой. Разложить сверху фету и подать к столу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Обезжиренный сыр фета150 г
    2. Маслины без косточек100 г

Похожие рецепты