З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Онигири с тунцомЯпонская кухня
Paella dish
Клубничный супЕвропейская кухня
Paella dish
Торт «Муравейник»Русская кухня
Paella dish
Котлеты СлавинкГолландская кухня
Paella dish
Пан-пердюФранцузская кухня
Paella dish
Грибной крем-супФранцузская кухня

Салат из огурцов со взбитой сметаной

4 порции

10 минут

Салат из огурцов со взбитой сметаной – это легкое и освежающее блюдо, которое пришло из глубин русской кухни. Его корни уходят к традиционным деревенским рецептам, где простые, но натуральные ингредиенты создают гармонию вкуса. Нежная воздушная сметана с уксусом и специями обволакивает хрустящие ломтики свежего огурца, создавая тонкий баланс кислинки, сливочности и пикантности. Укроп придает блюду свежий аромат, а черный перец и горчица добавляют едва уловимую остроту. Этот салат идеален как самостоятельная закуска или освежающий гарнир к мясным и картофельным блюдам. Его главная особенность – он должен подаваться сразу после приготовления, сохраняя свежесть и текстуру ингредиентов. Отличный выбор для летнего стола!

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
176.5
ккал
3.5g
грамм
15.1g
грамм
6.3g
грамм
Ингредиенты
4порции
Огурцы
5 
шт.
Уксус
1 
ст.л.
Сметана
2 
бан.
Измельченный укроп
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Соль
 
по вкусу
Сахар
 
по вкусу
Горчица
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Взбить сметану в пену блендером на высокой скорости, добавить соль и специи.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана2 банки
    2. Соль по вкусу
    3. Молотый черный перец по вкусу
  • 2

    Этой смесью залить тонко нарезанные огурцы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы5 штука
  • 3

    Салат надо готовить перед самой подачей к столу.

Похожие рецепты