Салат из курицы и огурцов с горчичной заправкой
4 порции
30 минут
Этот освежающий итальянский салат объединяет нежное куриное филе, хрустящие огурцы и ароматный укроп, создавая гармонию вкусов и текстур. Горчичная заправка с оливковым маслом придаёт блюду пикантность и лёгкую остроту, подчеркивая натуральную свежесть ингредиентов. В Италии такие простые салаты популярны благодаря своей лёгкости и универсальности – они идеально подходят как для лёгкого ужина, так и для дополнения к основным блюдам. Его свежий вкус, сочетающий мягкость курицы и бодрящую прохладу огурцов, делает его прекрасным выбором для тёплых дней. Простой в приготовлении, этот салат подойдёт как для праздничного застолья, так и для быстрого обеда. Особенно хорошо сочетается с хрустящим хлебом и белым вином, добавляя нотку элегантности в вашу трапезу.
1
Сварить куриное филе. Нарезать кубиками.
- Куриное филе: 1 штука
2
Нарезать огурцы крупными кубиками и укроп.
- Огурцы: 3 штуки
- Укроп: 10 г
3
Смешать горчицу и оливковое масло.
- Семена горчицы: 1 чайная ложка
- Оливковое масло: по вкусу
4
Перемешать все ингредиенты в одной емкости, посолить по вкусу.
- Куриное филе: 1 штука
- Огурцы: 3 штуки
- Укроп: 10 г
- Семена горчицы: 1 чайная ложка
- Оливковое масло: по вкусу