Салат с копченой скумбрией и яблоками

4 порции

40 минут

Салат с копченой скумбрией и яблоками — элегантное сочетание вкусов, в котором соленый дымный аромат скумбрии гармонирует со свежей кислинкой зеленых яблок. Это блюдо родом из европейской кухни, где традиционно ценят баланс текстур и вкусов. Картофель придает салату питательность, яйца — нежность, а лук — легкую пикантность. Заправленный майонезом, он обретает кремовую консистенцию, а соль подчеркивает все оттенки вкуса. Такой салат идеально подходит для праздничного стола или ужина в кругу семьи, благодаря своему насыщенному вкусу и изысканному виду. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или как дополнение к мясным и рыбным закускам.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 530.5
• Белки: 30.3g
• Жиры: 29.6g
• Углеводы: 35.8g

Ингредиенты

• Скумбрия холодного копчения: 1 шт.
• Картофель: 3 шт.
• Куриное яйцо: 3 шт.
• Зеленые яблоки: 3 шт.
• Майонез: по вкусу
• Лук: 1 шт.
• Соль: по вкусу

Шаги приготовления

1. Картофель, яйца отварить

   Необходимые ингредиенты:

   • Картофель: 3 штуки
   • Куриное яйцо: 3 штуки

2. Скумбрию холодного копчения почистить, отделить от костей.

   Необходимые ингредиенты:

   • Скумбрия холодного копчения: 1 штука

3. Все ингредиенты порезать кубиками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Скумбрия холодного копчения: 1 штука
   • Картофель: 3 штуки
   • Куриное яйцо: 3 штуки
   • Зеленые яблоки: 3 штуки
   • Лук: 1 штука

4. Добавить майонез, посолить, перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез:  по вкусу
   • Соль:  по вкусу