Капустный салат со сладким перцем

1 порция

10 минут

Капустный салат со сладким перцем — это легкое, освежающее блюдо, родом из европейской кухни. Его корни уходят в традиционные салаты, где простые и свежие ингредиенты играют главную роль. Хрустящая капуста соединяется с сочным болгарским перцем, создавая гармонию текстур и оттенков вкуса. Оливковое масло придаёт мягкость и глубину, а лимонный сок освежает и добавляет пикантную кислинку. Такой салат идеален как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным и рыбным угощениям. Лёгкость приготовления делает его фаворитом для повседневных и праздничных столов. Это классика, где простота не означает скуку, а свежесть — обязательное условие отменного вкуса.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 108
• Белки: 6.2g
• Жиры: 0.2g
• Углеводы: 20g

Ингредиенты

• Капуста: 200 г
• Сладкий перец: 200 г
• Оливковое масло: по вкусу
• Лимонный сок: по вкусу

Шаги приготовления

1. Капусту и разноцветный болгарский перец нарезать и сложить в миску.

   Необходимые ингредиенты:

   • Капуста: 200 г
   • Сладкий перец: 200 г

2. Добавить растительное масло и сок половинки лимона.

   Необходимые ингредиенты:

   • Оливковое масло:  по вкусу
   • Лимонный сок:  по вкусу

3. Перемешать.