Салат из белокочанной капусты, крабовых палочек и консервированной кукурузы

4 порции

25 минут

Этот салат — яркий представитель советской кухни, сочетающий доступные ингредиенты с простотой приготовления. Хрустящая белокочанная капуста придаёт свежесть, крабовые палочки добавляют нежную морскую нотку, а сладкая консервированная кукуруза — легкую сладость. Заправленный майонезом, он приобретает мягкую текстуру и гармоничный вкус. Такой салат был особенно популярен в 90-е годы, когда крабовые палочки стали доступным заменителем дорогих морепродуктов. Он отлично подходит как повседневное блюдо и прекрасно сочетается с мясными и рыбными гарнирами. Легкий, сочный, универсальный — идеальный вариант для быстрого перекуса или праздничного застолья!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 117.1
• Белки: 5.7g
• Жиры: 1g
• Углеводы: 21.7g

Ингредиенты

• Белокочанная капуста: 400 г
• Крабовые палочки: 100 г
• Репчатый лук: 1 гол.
• Консервированная кукуруза: 1 бан.
• Легкий майонез: по вкусу
• Соль: по вкусу
• Молотый черный перец: по вкусу

Шаги приготовления

1. Белокочанную капусту трем на крупной терке.

   Необходимые ингредиенты:

   • Белокочанная капуста: 400 г

2. Крабовые палочки режем некрупными кубиками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Крабовые палочки: 100 г

3. Лук мелко шинкуем.

   Необходимые ингредиенты:

   • Репчатый лук: 1 головка

4. Сливаем жидкость из кукурузы.

   Необходимые ингредиенты:

   • Консервированная кукуруза: 1 банка

5. Перемешиваем, солим, перчим.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соль:  по вкусу
   • Молотый черный перец:  по вкусу

6. Заправляем майонезом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Легкий майонез:  по вкусу