З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Курица карриТайская кухня
Paella dish
Индонезийский салат гадо-гадоИндонезийская кухня
Paella dish
Куриный паштетФранцузская кухня
Paella dish
ЧурросИспанская кухня
Paella dish
Стики-тоффиБританская кухня
Paella dish
Салат «Ташкент»Узбекская кухня
Paella dish
ОливьеРусская кухня
Paella dish
Корейский суп куксиКорейская кухня

Теплый салат с руколой и оливками

4 порции

30 минут

Салат, который легко приготовить, включает в себя руколу, авокадо, оливки и лимонный сок. Чтобы сделать его более сытным, добавьте немного вареной крупы.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
234.6
ккал
5.5g
грамм
13.2g
грамм
23.4g
грамм
Ингредиенты
4порции
Пшено
0.5 
ст.
Морковь
1 
шт.
Рукола
150 
г
Оливки в масле
15 
шт.
Авокадо
1 
шт.
Лимонный сок
15 
мл
Оливковое масло extra virgin
3 
ч.л.
Горчица
0.5 
ч.л.
Соевый соус
2 
ч.л.
Мед
1 
ч.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Хорошо промыть пшено в холодной воде. Залить 400 мл воды и довести до кипения. Убавить огонь и варить пшено до готовности около 15 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшено0.5 стакан
  • 2

    Морковь потереть на крупной терке. Оливки отделить от косточек и разрезать на четвертинки. Авокадо нарезать кубиками. Добавить руколу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морковь1 штука
    2. Оливки в масле15 штук
    3. Авокадо1 штука
    4. Рукола150 г
  • 3

    Смешать в плошке сок половинки лимона и остальные ингредиенты заправки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лимонный сок15 мл
    2. Оливковое масло extra virgin3 чайные ложки
    3. Горчица0.5 чайная ложка
    4. Соевый соус2 чайные ложки
    5. Мед1 чайная ложка
  • 4

    Готовое пшено выложить в салатник. Влить к нему заправку и хорошо перемешать. Все пшено должно хорошо пропитаться. Добавить к пшену остальные подготовленные ингредиенты. Перемешать и сразу подавать салат горячим.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшено0.5 стакан
    2. Рукола150 г
    3. Оливки в масле15 штук
    4. Авокадо1 штука

Похожие рецепты