З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Курица карриТайская кухня
Paella dish
Индонезийский салат гадо-гадоИндонезийская кухня
Paella dish
Куриный паштетФранцузская кухня
Paella dish
ЧурросИспанская кухня
Paella dish
Стики-тоффиБританская кухня
Paella dish
Салат «Ташкент»Узбекская кухня
Paella dish
ОливьеРусская кухня
Paella dish
Корейский суп куксиКорейская кухня

Салат из зеленой фасоли с авокадо и перепелиными яйцами

2 порции

30 минут

Этот салат – изысканный и легкий, с нотками свежести и гармонии. Китайская кухня славится балансом вкусов, и это блюдо не исключение. Хрустящая зеленая фасоль, нежный авокадо и перепелиные яйца создают элегантное сочетание текстур. Семена тыквы добавляют тонкую ореховую нотку, а руккола – пикантную горчинку. Заправленный соевым соусом и оливковым маслом, салат приобретает восточную глубину и мягкость. Это идеальное блюдо для легкого перекуса или изысканного ужина. Оно прекрасно сочетается с блюдами из риса или морепродуктами, дополняя их свежестью. Каждый ингредиент играет важную роль, создавая удивительный вкус и пользу. Простота приготовления делает его отличным выбором для тех, кто ценит баланс и изящество в еде.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
214.4
ккал
12.2g
грамм
14.5g
грамм
7g
грамм
Ингредиенты
2порции
Авокадо
1 
шт.
Зеленая стручковая фасоль (замороженная)
200 
г
Рукола
250 
г
Перепелиное яйцо
8 
шт.
Очищенные семена тыквы
 
по вкусу
Оливковое масло
 
по вкусу
Соевый соус
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Фасоль отварить до состояния готовности, примерно 10 минут. Остудить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленая стручковая фасоль (замороженная)200 г
  • 2

    Предварительно отваренные вкрутую яйца очистить, нарезать в блюдо с фасолью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Перепелиное яйцо8 штук
  • 3

    Авокадо очистить и нарезать к фасоли и яйцам. Семена тыквы отправить туда же.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо1 штука
    2. Очищенные семена тыквы по вкусу
  • 4

    Рукколу промыть и тоже отправить в салат.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Рукола250 г
  • 5

    Соевый соус и оливковое масло смешать по своему вкусу и заправить салат.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло по вкусу
    2. Соевый соус по вкусу

Похожие рецепты