Зеленый салат с клубникой

6 порций

15 минут

Зеленый салат с клубникой – это яркое и освежающее блюдо, сочетающее сладость клубники с нежной зеленью и пикантной заправкой. Его корни уходят в средиземноморскую кухню, где свежие ингредиенты ценятся превыше всего. Салатные листья придают легкость, огурцы – хрустящую текстуру, а зеленый лук добавляет остроту. Сметанная заправка с сахаром, солью и перцем гармонично объединяет все вкусы, создавая нежное и одновременно насыщенное впечатление. Этот салат идеально подходит для летних обедов, легких ужинов или в качестве элегантного гарнира к основным блюдам. Простота приготовления делает его доступным для каждого, а сочетание свежих компонентов превращает его в настоящую кулинарную жемчужину.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 108.6
• Белки: 2.7g
• Жиры: 7.8g
• Углеводы: 6.7g

Ингредиенты

• Зеленый лук: 100 г
• Сметана: 300 г
• Соль: по вкусу
• Сахар: по вкусу
• Клубника: 200 г
• Смесь салатных листьев: 300 г
• Огурцы: 3 шт.
• Молотый черный перец: по вкусу

Шаги приготовления

1. Порвать руками салат разного вида, добавить нарезанные огурцы и зеленый лук.

   Необходимые ингредиенты:

   • Смесь салатных листьев: 300 г
   • Огурцы: 3 штуки
   • Зеленый лук: 100 г

2. Для заправки смешать сметану с сахаром (обязательно), солью и перцем.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сметана: 300 г
   • Сахар:  по вкусу
   • Соль:  по вкусу
   • Молотый черный перец:  по вкусу