З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Спагетти с вонголеИтальянская кухня
Paella dish
Миндальное печеньеТурецкая кухня
Paella dish
ЧанахиГрузинская кухня
Paella dish
Шоколадные маффиныАмериканская кухня
Paella dish
Куриный суп ватерзойБельгийская кухня
Paella dish
Рыба под маринадомРусская кухня
Paella dish
Ирландское жаркое коддлИрландская кухня

Куриный салат с авокадо и виноградом

4 порции

30 минут

Куриный салат с авокадо и виноградом — изысканное блюдо европейской кухни, сочетающее в себе свежесть фруктов и нежность куриного филе. Его происхождение связано с современной гастрономией, стремящейся объединить полезные и необычные вкусовые сочетания. Кремовый соус из майонеза, сливок и апельсинового сока придаёт салату легкую кислинку и бархатистую текстуру. Сладкие нотки мандарина и винограда гармонично соседствуют с мягкостью авокадо и сочностью зеленого салата. Это блюдо подойдет как для легкого ужина, так и для праздничного стола, удивляя балансом вкусов и насыщенным ароматом. Кедровые орешки завершают композицию, добавляя приятную хрустящую текстуру. Идеальный вариант для тех, кто ценит здоровую и оригинальную кухню.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
409.6
ккал
48.4g
грамм
16.5g
грамм
13.8g
грамм
Ингредиенты
4порции
Авокадо
1 
шт.
Черный виноград
200 
г
Зеленый салат
50 
г
Мандарины
2 
шт.
Апельсиновый сок
3 
ст.л.
Майонез
2 
ст.л.
Сливки 20%-ные
3 
ст.л.
Соль
1.2 
ч.л.
Куриное филе
800 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Курицу отвариваем, режем не очень мелко.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе800 г
  • 2

    Авокадо нарезаем дольками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо1 штука
  • 3

    Виноград режем на половинки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Черный виноград200 г
  • 4

    Мандарин очищаем от прожилок белых и режем на половинки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мандарины2 штуки
  • 5

    Салат режем небольшими кусками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленый салат50 г
  • 6

    Все перемешиваем и заправляем соусом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Апельсиновый сок3 столовые ложки
    2. Майонез2 столовые ложки
    3. Сливки 20%-ные3 столовые ложки
  • 7

    Для соуса смешиваем майонез, сливки, сок. Сверху можно посыпать кедровыми орешками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Апельсиновый сок3 столовые ложки
    2. Майонез2 столовые ложки
    3. Сливки 20%-ные3 столовые ложки
    4. Соль1.2 чайная ложка

Похожие рецепты