Салат с семгой и перепелиными яйцами

4 порции

30 минут

Салат с семгой и перепелиными яйцами — это утонченное сочетание нежности и свежести. Его корни уходят в русскую кухню, где семга ценится за мягкий вкус, а перепелиные яйца — за питательность. Хрустящие огурцы придают блюду легкость, а ароматный укроп и зеленый лук добавляют свежие нотки. Заправленный сметаной, он становится нежным и гармоничным. Идеальный выбор для праздничного стола или легкого ужина, этот салат покоряет своей простотой и изысканностью.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 182.4
• Белки: 18.5g
• Жиры: 12.1g
• Углеводы: 2.1g

Ингредиенты

• Слабосоленая семга: 250 г
• Сметана: по вкусу
• Перепелиное яйцо: 12 шт.
• Укроп: по вкусу
• Зеленый лук: по вкусу
• Огурцы: 3 шт.

Шаги приготовления

1. Семгу нарезать кусочками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Слабосоленая семга: 250 г

2. Яйца отварить и нарезать небольшими кубиками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Перепелиное яйцо: 12 штук

3. Свежие огурцы очистить и нарезать кубиками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Огурцы: 3 штуки

4. Смешайте все ингредиенты и заправьте сметаной.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сметана:  по вкусу

5. Добавьте соль, укроп и зеленый лук.

   Необходимые ингредиенты:

   • Укроп:  по вкусу
   • Зеленый лук:  по вкусу