Салат из курицы с корейской морковью и кукурузой

8 порций

30 минут

Салат из курицы с корейской морковью и кукурузой — это яркое и пикантное сочетание текстур и вкусов. Сочная куриная грудка, хрустящий сладкий перец, пряная морковь по-корейски и нежная кукуруза создают гармонию сладкого и острого. Это блюдо относится к авторской кухне, где классические ингредиенты обретают новое звучание. Майонезная заправка объединяет компоненты, добавляя мягкость и насыщенность. Легкий в приготовлении и универсальный в подаче, этот салат идеально подходит как для праздничного стола, так и для будничного ужина. Особенно он хорош с хрустящим хлебом или свежими травами, которые подчеркивают его многогранный вкус.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 130.4
• Белки: 16.3g
• Жиры: 2.7g
• Углеводы: 10.2g

Ингредиенты

• Консервированная кукуруза: 1 бан.
• Морковь по-корейски: 100 г
• Сладкий перец: 1 шт.
• Чеснок: 5 зуб.
• Соль: по вкусу
• Молотый черный перец: по вкусу
• Майонез: по вкусу
• Куриная грудка: 0.5 кг

Шаги приготовления

1. Курицу освободить от костей и нарезать кубиками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриная грудка: 0.5 кг

2. Добавить кубики сладкого перца.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сладкий перец: 1 штука

3. Морковку по-корейски нарезать помельче и также добавить в салатник.

   Необходимые ингредиенты:

   • Морковь по-корейски: 100 г

4. Всыпать кукурузу, чеснок измельчить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Консервированная кукуруза: 1 банка
   • Чеснок: 5 зубчик

5. Посолить, поперчить, заправить майонезом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соль:  по вкусу
   • Молотый черный перец:  по вкусу
   • Майонез:  по вкусу