Куриный салат с овощами и сухариками
4 порции
25 минут
Куриный салат с овощами и сухариками – это легкое, но питательное блюдо средиземноморской кухни. Сочетание нежного куриного филе, хрустящих овощей и ароматного перца создает гармонию вкусов, а сухарики добавляют приятную текстуру. Это блюдо вдохновлено традициями средиземноморского региона, где свежие продукты и простота приготовления ценятся превыше всего. Заправленный пикантным соусом тартар, салат приобретает насыщенный вкус, идеально дополняющий свежесть руколы и сладость кукурузы. Он отлично подходит как самостоятельное блюдо или в качестве легкого обеда, сохраняя баланс между полезностью и гастрономическим удовольствием.
1
Перец нарезать, обжарить на растительном масле.
- Сладкий перец: 300 г
2
Куриное филе нарезать кусочками 23 см (примерно) и обжарить на сковородке.
- Куриное филе: 500 г
3
Нарезать овощи, добавить кукурузу, курицу.
- Помидоры черри: 300 г
- Рукола: 150 г
- Салат айсберг: 500 г
- Огурцы: 200 г
- Консервированная кукуруза: 1 банка
- Куриное филе: 500 г
4
Заправить соусом, добавить сухарики.
- Соус тартар: по вкусу
- Сухарики: по вкусу