Куриный салат с ананасами
4 порции
20 минут
Куриный салат с ананасами – это утонченное сочетание нежного куриного филе, сладких кусочков ананаса и пикантного сырно-чесночного соуса. Блюдо пришло в русскую кухню как часть увлечения экзотическими фруктами, привнося свежесть в традиционные салаты. Его вкус – гармония соленого и сладкого, с мягкостью сыра и остротой чеснока. Идеально подходит как праздничная закуска или легкий ужин. Салат можно подавать в порционных салатницах, украшенных веточкой петрушки, придающей блюду свежесть и визуальную изысканность. Готовится быстро, а необычное сочетание ингредиентов делает его любимцем среди салатов с интересными вкусовыми контрастами.
1
Отварное куриное мясо нарезать небольшими кубиками или соломкой.
- Куриное филе: 200 г
2
С ананасов слить жидкость и также нарезать кубиками.
- Консервированный ананас: 200 г
3
Сыр натереть на мелкой или крупной терке.
- Российский сыр: 70 г
4
Чеснок пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить ножом.
- Чеснок: 1 зубчик
5
Смешать чеснок с майонезом.
- Майонез: по вкусу
6
В миску выложить курицу, ананасы и сыр.
- Куриное филе: 200 г
- Консервированный ананас: 200 г
- Российский сыр: 70 г
7
Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком.
- Майонез: по вкусу
- Чеснок: 1 зубчик
8
По вкусу немного посолить и поперчить свежемолотым перцем.
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
9
Готовый салат разложить по порционным салатницам, украсить капелькой майонеза и веточкой петрушки.