З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ХумусАрабская кухня
Paella dish
ЧакапулиГрузинская кухня
Paella dish
Салат «Мимоза»Русская кухня
Paella dish
Вареная кукурузаАмериканская кухня
Paella dish
ЧихиртмаГрузинская кухня
Paella dish
Традиционный чили кон карнеМексиканская кухня

Салат а-ля итальянский

4 порции

25 минут

Салат а-ля итальянский — это необычное сочетание русской кухни с итальянским акцентом. Основа блюда — нежная куриная грудка, пропитанная ароматом специй и соевого соуса, обжаренная на гриле. Её дополняет паста пенне, создавая сытный характер блюда, а свежая руккола и ломтики авокадо придают ему легкость. Оливки и кедровые орехи добавляют пикантные нотки, а освежающий лимонный сок завершает гармонию вкусов. Заправка на основе сметаны и майонеза делает текстуру салата нежной, а добавленные специи позволяют каждому ингредиенту заиграть новыми оттенками. Это блюдо — универсальное решение как для легкого ужина, так и для праздничного стола, сочетая простоту приготовления с изысканным вкусом.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
579.3
ккал
26.1g
грамм
29.2g
грамм
51.7g
грамм
Ингредиенты
4порции
Куриная грудка
1 
шт.
Рукола
75 
г
Авокадо
1 
шт.
Оливки без косточек
0.5 
бан.
Обжаренные кедровые орехи
50 
г
Паста пенне
250 
г
Оливковое масло
1 
ст.л.
Майонез
2 
ст.л.
Сметана
2 
ст.л.
Соевый соус
3 
ст.л.
Лимонный сок
1 
ч.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Куриную грудку замариновать в соевом соусе и специях, запечь на гриле (15 минут), нарезать полосками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриная грудка1 штука
    2. Соевый соус3 столовые ложки
  • 2

    Макароны сварить и охладить. Авокадо нарезать ломтиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Паста пенне250 г
    2. Авокадо1 штука
  • 3

    Все перемешать, добавить рукколу и оливки, заправить маслом и лимонным соком. Сверху посыпать орешками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Рукола75 г
    2. Оливки без косточек0.5 банка
    3. Обжаренные кедровые орехи50 г
    4. Оливковое масло1 столовая ложка
    5. Лимонный сок1 чайная ложка
  • 4

    Для соуса смешать сметану и майонез, можно добавить специи по вкусу и немного кетчупа для цвета.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана2 столовые ложки
    2. Майонез2 столовые ложки

Похожие рецепты