Салат «Цезарь» с курицей и адыгейским сыром

3 порции

20 минут

Салат «Цезарь» с курицей и адыгейским сыром — это изысканный вариант знаменитого блюда, в котором классические ингредиенты гармонично сочетаются с нежным адыгейским сыром. Родоначальником салата «Цезарь» считается итальянский повар Цезарь Кардини, который впервые создал его в 1924 году. В данном рецепте свежий зелёный салат создаёт хрустящую основу, а поджаренное куриное филе придаёт насыщенный вкус. Томаты добавляют сочности, а кубики адыгейского сыра — мягкость и легкую кислинку. Завершает композицию соус «Сырный Цезарь», придающий пикантность и глубину вкуса. Идеальный выбор для лёгкого обеда или праздничного стола, этот салат не только утоляет голод, но и радует вкусовые рецепторы!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 250.2
• Белки: 25.6g
• Жиры: 11.8g
• Углеводы: 3.7g

Ингредиенты

• Зеленый салат: 0.5 шт.
• Куриное филе: 1 шт.
• Помидоры: 2 шт.
• Сухарики со вкусом сыра: щеп.
• Соль: по вкусу
• Адыгейский сыр: 150 г
• Соус «Сырный Цезарь»: 3 ст.л.

Шаги приготовления

1. Курицу мелко нарезать, посолить, поперчить, поджарить до золотистого цвета, остудить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное филе: 1 штука
   • Соль:  по вкусу

2. Салат порвать руками на мелкие куски.

   Необходимые ингредиенты:

   • Зеленый салат: 0.5 штука

3. Сыр нарезать кубиками, томаты — как можно мельче.

   Необходимые ингредиенты:

   • Адыгейский сыр: 150 г
   • Помидоры: 2 штуки

4. Все перемешать, добавить по вкусу соль (если понадобится) и соус.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соль:  по вкусу
   • Соус «Сырный Цезарь»: 3 столовые ложки