Праздничный салат с кедровыми орехами, сыром бри и шампанским

4 порции

20 минут

Этот праздничный салат с кедровыми орехами, сыром бри и шампанским — истинное воплощение изысканности французской кухни. Его элегантность чувствуется в каждом ингредиенте: нежные ломтики сыра бри, сочные грейпфруты и кремовый авокадо, дополненные свежестью базилика и хрустящими листьями салата. Легкая кислинка шампанского придает блюду благородный оттенок, а обжаренные кедровые орехи завершают композицию утонченным ореховым ароматом. Этот салат не только радует глаз, но и дарит гармонию вкусовых ощущений, идеально подходя для торжественных ужинов и романтических вечеров. Он становится настоящим гастрономическим украшением стола, восхищая гостей своей оригинальностью и утонченным вкусом.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 306.5
• Белки: 10.2g
• Жиры: 23.9g
• Углеводы: 9.8g

Ингредиенты

• Кедровые орехи: 100 г
• Грейпфруты: 1 шт.
• Авокадо: 1 шт.
• Зеленый салат: 100 г
• Базилик: по вкусу
• Соль: по вкусу
• Сухое шампанское: 50 мл
• Сыр бри: 100 г

Шаги приготовления

1. Орехи обжарить на сухой сковороде.

   Необходимые ингредиенты:

   • Кедровые орехи: 100 г

2. Грейпфруты очистить от пленок. Мякоть соединить с мякотью авокадо, добавить шампанское и оставить на некоторое время.

   Необходимые ингредиенты:

   • Грейпфруты: 1 штука
   • Авокадо: 1 штука
   • Сухое шампанское: 50 мл

3. Добавить к смеси базилик и листья салата. Выложить смесь на тарелки. Сыр порезать тонкими ломтиками и уложить на салат.

   Необходимые ингредиенты:

   • Базилик:  по вкусу
   • Зеленый салат: 100 г
   • Сыр бри: 100 г

4. Посыпать орехами.

   Необходимые ингредиенты:

   • Кедровые орехи: 100 г