Красный салат с крабовыми палочками

1 порция

10 минут

Красный салат с крабовыми палочками – это яркое и аппетитное блюдо русской кухни, которое сочетает в себе свежесть овощей и нежность морепродуктов. Его название отражает насыщенный красный цвет ингредиентов: томатов, сладкого перца рамиро и пикантного соуса чили. Крабовые палочки добавляют салату особую мягкость и легкую сладость, а чеснок и гималайская соль придают тонкую пряную нотку. Этот салат идеально подойдет как для легкого ужина, так и для праздничного застолья. Его освежающий вкус и гармоничное сочетание ингредиентов делают его универсальным выбором для любителей ярких и насыщенных блюд. Подается охлажденным, что усиливает его вкусовые характеристики, а пикантный майонезный соус делает его особенно интересным и необычным.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 526.9
• Белки: 23.8g
• Жиры: 38.5g
• Углеводы: 20.5g

Ингредиенты

• Крабовые палочки: 100 г
• Помидоры: 1 шт.
• Перец рамиро: 1 шт.
• Куриное яйцо: 2 шт.
• Майонез: 2 ст.л.
• Розовая гималайская соль: по вкусу
• Соус чили: 0.5 ч.л.
• Чеснок: 1 зуб.

Шаги приготовления

1. Отварить яйца вкрутую. Затем остудить в холодной воде.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки

2. Некрупно нарезать перец и томат.

   Необходимые ингредиенты:

   • Перец рамиро: 1 штука
   • Помидоры: 1 штука

3. Некрупно нарезать крабовые палочки.

   Необходимые ингредиенты:

   • Крабовые палочки: 100 г

4. Добавить в салат нарезанные куриные яйца.

   Необходимые ингредиенты:

   • Куриное яйцо: 2 штуки

5. Перемешать.

6. Для соуса смешать майонез и чили.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез: 2 столовые ложки
   • Соус чили: 0.5 чайная ложка

7. Выдавить чеснок при помощи пресса и посолить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Чеснок: 1 зубчик
   • Розовая гималайская соль:  по вкусу

8. Перемешать соус.

9. Добавить соус в салат и перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Майонез: 2 столовые ложки
   • Соус чили: 0.5 чайная ложка

10. Выложить салат на блюдо и подавать.