Греческий салат с макаронами

4 порции

30 минут

Греческий салат с макаронами — это гармоничное сочетание средиземноморских вкусов и текстур. Его корни уходят в богатую традицию греческой кухни, где свежесть продуктов и баланс вкусов играют ключевую роль. В этом блюде нежные макароны обволакиваются ароматным оливковым маслом, сочные помидоры черри придают легкую кислинку, а маслины добавляют насыщенный, пикантный оттенок. Фета, популярный греческий сыр, вносит кремовую структуру и солоноватый вкус, подчеркивая классическое сочетание ингредиентов. Этот салат идеально подходит для легкого обеда или ужина, а также может быть отличным гарниром к мясным или рыбным блюдам. Его простота в приготовлении делает его доступным даже для новичков в кулинарии, а насыщенный средиземноморский аромат подарит ощущение путешествия в солнечную Грецию.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 583.3
• Белки: 17.4g
• Жиры: 30.5g
• Углеводы: 55.3g

Ингредиенты

• Макароны: 300 г
• Помидоры черри: 250 г
• Маслины: 100 г
• Оливковое масло: 3 ст.л.
• Молотый черный перец: по вкусу
• Сыр фета: 200 г

Шаги приготовления

1. Макароны (фузилли или пенне) отваривать в кастрюле с подсоленной водой в течение 10 минут. Затем слить воду и оставить макароны со шпинатом в дуршлаге, чтобы стекла вся жидкость.

   Необходимые ингредиенты:

   • Макароны: 300 г

2. Порезать пополам помидоры черри, добавить черные маслины, фету, посыпать черным молотым перцем и побрызгать оливковым маслом. Добавить макароны и перемешать.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры черри: 250 г
   • Маслины: 100 г
   • Сыр фета: 200 г
   • Молотый черный перец:  по вкусу
   • Оливковое масло: 3 столовые ложки