Салат с кукурузой и красной фасолью

4 порции

10 минут

Салат с кукурузой и красной фасолью — это яркое и питательное блюдо, сочетающее свежесть овощей и насыщенный вкус бобовых. Его корни уходят в европейскую кухню, где простота и баланс вкусов ценятся особенно высоко. Сладость кукурузы гармонирует с легкой терпкостью фасоли, а дополненные хрустящими огурцами, сочными помидорами и сладким перцем ингредиенты создают идеальную текстуру. Красный лук добавляет пикантность, а зелень освежает вкус. Финальный штрих — соевый соус, который объединяет компоненты в единое целое, придавая им глубину и насыщенность. Этот салат подходит для легкого ужина, пикника или как дополнение к мясным блюдам. Он не только вкусный, но и богат клетчаткой и белком, что делает его отличным выбором для сбалансированного питания.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 189.6
• Белки: 9.9g
• Жиры: 1g
• Углеводы: 35.1g

Ингредиенты

• Красная консервированная фасоль: 1 бан.
• Консервированная кукуруза: 1 бан.
• Огурцы: 1 шт.
• Помидоры: 1 шт.
• Сладкий перец: 1 шт.
• Сладкий красный лук: 1 шт.
• Зелень: по вкусу
• Соевый соус: по вкусу

Шаги приготовления

1. Нарезать все на мелкие кубики.

   Необходимые ингредиенты:

   • Огурцы: 1 штука
   • Помидоры: 1 штука
   • Сладкий перец: 1 штука
   • Сладкий красный лук: 1 штука

2. Смешать все.

   Необходимые ингредиенты:

   • Красная консервированная фасоль: 1 банка
   • Консервированная кукуруза: 1 банка
   • Огурцы: 1 штука
   • Помидоры: 1 штука
   • Сладкий перец: 1 штука
   • Сладкий красный лук: 1 штука

3. Добавить любимых специй, соли.

   Необходимые ингредиенты:

   • Зелень:  по вкусу
   • Соевый соус:  по вкусу

4. Заправить соевым соусом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Соевый соус:  по вкусу