З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Салат НисуазФранцузская кухня
Paella dish
Плов «Чайханский»Узбекская кухня
Paella dish
ТирамисуИтальянская кухня
Paella dish
КисельРусская кухня
Paella dish
ФоршмакЕврейская кухня
Paella dish
Спагетти алла путтанескаИтальянская кухня
Paella dish
ЧурросИспанская кухня
Paella dish
Манная кашаРусская кухня
Paella dish
Куриные котлетыРусская кухня

Ризотто с курицей и тушенными овощами

5 порций

95 минут

Ризотто с курицей и тушенными овощами – это гармоничное сочетание нежного куриного мяса, ароматных овощей и кремового риса. Это блюдо берет свое начало в итальянской кухне, где ризотто занимает особое место благодаря своей бархатистой текстуре и богатому вкусу. Куриная голень, маринованная в смеси сметаны, чеснока и яйца, приобретает сочность, а овощи, запеченные вместе с мясом, раскрывают свои естественные сладкие ноты. Рис, впитывая соки ингредиентов, становится насыщенным и нежным. Блюдо идеально подходит для уютного семейного ужина, наполняя дом теплом и запахами Средиземноморья. Подача ризотто может быть разнообразной – мясо можно выложить отдельно, а рис смешать с овощами, создавая красочную композицию на тарелке.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
369.6
ккал
18.1g
грамм
8.8g
грамм
55.7g
грамм
Ингредиенты
5порций
Рис
300 
г
Куриная голень
5 
шт.
Баклажаны
2 
шт.
Цукини
1 
шт.
Помидоры
1 
шт.
Чеснок
4 
зуб.
Сметана
2 
ч.л.
Куриное яйцо
1 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Разбить яйцо. Добавить сметану и 2 зубчика чеснока.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо1 штука
    2. Сметана2 чайные ложки
    3. Чеснок4 зубчика
  • 2

    На куриную голень намазать смесь. Положить в духовку на 1 час.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриная голень5 штука
  • 3

    Через час добавить нарезанные овощи. Соль по вкусу. Готовить в духовке еще 35 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Баклажаны2 штуки
    2. Цукини1 штука
    3. Помидоры1 штука
    4. Чеснок4 зубчика
  • 4

    Налить воду. Добавить соль. Добавить рис. Готовить до готовности риса.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Рис300 г
  • 5

    Вынуть из духовки. Мясо положить отдельно. Рис добавить в овощи или положить отдельно.

Похожие рецепты