З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Пхали бадриджаниГрузинская кухня
Paella dish
ЧевапчичиСербская кухня
Paella dish
ГречаникиУкраинская кухня
Paella dish
Вареные ракиЕвропейская кухня
Paella dish
АранчиниСицилийская кухня
Paella dish
Марокканский пирог пастиллаМарокканская кухня

Фарфалле с кукурузой и томатной пастой

4 порции

40 минут

Фарфалле с кукурузой и томатной пастой – это яркое, насыщенное блюдо, которое сочетает в себе нежность пасты, сладость кукурузы и насыщенный вкус томатов. Истоки рецепта можно связать с европейской кухней, где паста традиционно занимает особое место. Благодаря сливочному маслу и ароматному набору специй, блюдо приобретает мягкость и глубину вкуса, а чеснок и лук добавляют пикантности. Этот рецепт идеально подходит как для повседневного ужина, так и для уютных домашних встреч. Он хорош сам по себе, но прекрасно сочетается с бокалом белого вина и свежими зелеными листьями базилика, которые подчеркнут его средиземноморские нотки. Фарфалле с кукурузой и томатной пастой – простое, но изысканное блюдо, которое приносит тепло и комфорт в каждый прием пищи.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
678.1
ккал
14.7g
грамм
28g
грамм
92.2g
грамм
Ингредиенты
4порции
Свежая кукуруза
100 
г
Паста фарфалле (бабочки)
400 
г
Помидоры
2 
шт.
Морковь
2 
шт.
Смесь итальянских трав
 
по вкусу
Томатная паста
100 
г
Репчатый лук
2 
шт.
Соль
 
по вкусу
Чеснок
1 
зуб.
Оливковое масло
1 
ст.л.
Сливочное масло
100 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Сварить морковь и пасту в подсоленной воде.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морковь2 штуки
    2. Паста фарфалле (бабочки)400 г
    3. Соль по вкусу
  • 2

    Потушить в оливковом масле лук с чесноком, добавить мелко нарезанные помидоры и томатную пасту и еще немного потушить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук2 штуки
    2. Чеснок1 зубчик
    3. Помидоры2 штуки
    4. Томатная паста100 г
    5. Оливковое масло1 столовая ложка
  • 3

    Добавить морковь, нарезанную мелкими кубиками, и консервированную кукурузу, добавить сливочное масло, потушить 2 минуты, добавить пасту фарфалле, посолить, приправить, накрыть крышкой и подержать 2–3 минуты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морковь2 штуки
    2. Свежая кукуруза100 г
    3. Сливочное масло100 г
    4. Паста фарфалле (бабочки)400 г
    5. Соль по вкусу
    6. Смесь итальянских трав по вкусу

Похожие рецепты