З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Пхали бадриджаниГрузинская кухня
Paella dish
ЧевапчичиСербская кухня
Paella dish
ГречаникиУкраинская кухня
Paella dish
Вареные ракиЕвропейская кухня
Paella dish
АранчиниСицилийская кухня
Paella dish
Марокканский пирог пастиллаМарокканская кухня

Паста со шпинатом, чеддером и сливками

4 порции

25 минут

Паста со шпинатом, чеддером и сливками — это истинное воплощение итальянской кулинарной магии. Нежные аль денте пенне впитывают в себя бархатистый сливочный соус, в котором раскрываются нотки орехового мускатного ореха и глубокий насыщенный вкус чеддера. Шпинат добавляет свежесть, наполняя блюдо весенней легкостью, а грецкие орехи привносят хрустящую текстуру и тонкий землистый аромат. Это сочетание не только изысканное, но и универсальное — его можно подать как уютный ужин или праздничное блюдо. Родом из солнечной Италии, такая паста идеально отражает философию местной кухни: минимум ингредиентов, максимум вкуса. Запеченная в духовке с румяной корочкой, она пленяет своим ароматом и дарит ощущение теплоты и уюта.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
623.6
ккал
23.7g
грамм
32.6g
грамм
56.9g
грамм
Ингредиенты
4порции
Паста пенне
300 
г
Свежие листья шпината
200 
г
Сливки 20%-ные
150 
г
Сыр чеддер
200 
г
Грецкие орехи
50 
г
Мускатный орех
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Сварите пенне согласно инструкции на упаковке, не доварив 1 минуту.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Паста пенне300 г
  • 2

    Поставьте разогреваться духовку на 180 градусов.

  • 3

    Натрите сыр, измельчите орехи.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр чеддер200 г
    2. Грецкие орехи50 г
  • 4

    Нарежьте шпинат, выложите его в сито и хорошенько обдайте кипятком. Обсушите.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свежие листья шпината200 г
  • 5

    Слейте воду с пасты и добавьте в кастрюлю к ним шпинат, 150 г чеддера, сливки, орехи и мускатный орех. По желанию — соль и перец. Перемешайте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свежие листья шпината200 г
    2. Сыр чеддер200 г
    3. Сливки 20%-ные150 г
    4. Грецкие орехи50 г
    5. Мускатный орех по вкусу
  • 6

    Смажьте маслом форму для запекания и выложите в нее содержимое кастрюли. Посыпьте оставшимся сыром и поставьте в духовку на 5 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр чеддер200 г

Похожие рецепты