Пицца с маслинами и маасдамом

4 порции

45 минут

Пицца с маслинами и маасдамом – это итальянское гастрономическое произведение, сочетающее нежный сыр маасдам, ароматные маслины и базилик. Тонкое тесто, приготовленное на дрожжах, придает хрустящую основу, а томатный соус насыщает вкус сочными оттенками. Маасдам дарит легкую сладость и сливочность, маслины – пикантность, а пармезан завершает блюдо богатым ароматом. Эта пицца особенно хороша для уютных семейных вечеров или дружеских встреч, создавая атмосферу итальянского праздника. Подавать ее можно с бокалом красного вина или освежающим лимонадом. Ее сбалансированный вкус делает ее универсальной – она подойдет и для тех, кто любит насыщенные сыры, и для поклонников классической средиземноморской кухни.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 455.9
• Белки: 19g
• Жиры: 14.5g
• Углеводы: 59.7g

Ингредиенты

• Пшеничная мука: 300 г
• Вода: 1 ст.
• Сыр маасдам: 100 г
• Сухие дрожжи: 1 ст.л.
• Томатный соус: 2 ст.л.
• Тертый сыр пармезан: 50 г
• Сушеный базилик: 1 ч.л.
• Маслины без косточек: 100 г

Шаги приготовления

1. Смешайте муку и дрожжи.

   Необходимые ингредиенты:

   • Пшеничная мука: 300 г
   • Сухие дрожжи: 1 столовая ложка

2. Добавьте воду и замесите тесто, оставьте на 20 минут постоять.

   Необходимые ингредиенты:

   • Вода: 1 стакан

3. Раскатайте тесто максимально тонко и выложите на противень.

4. Распределите томатный соус.

   Необходимые ингредиенты:

   • Томатный соус: 2 столовые ложки

5. Выложите на пиццу маслины.

   Необходимые ингредиенты:

   • Маслины без косточек: 100 г

6. Посыпьте маасдамом и базиликом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сыр маасдам: 100 г
   • Сушеный базилик: 1 чайная ложка

7. Поставьте в хорошо разогретую духовку примерно на 15 минут.

8. Посыпьте готовую горячую пиццу пармезаном.

   Необходимые ингредиенты:

   • Тертый сыр пармезан: 50 г