З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Спагетти с вонголеИтальянская кухня
Paella dish
Миндальное печеньеТурецкая кухня
Paella dish
ЧанахиГрузинская кухня
Paella dish
Шоколадные маффиныАмериканская кухня
Paella dish
Куриный суп ватерзойБельгийская кухня
Paella dish
Рыба под маринадомРусская кухня
Paella dish
Ирландское жаркое коддлИрландская кухня

Макароны с фаршем и томатным соком

4 порции

60 минут

Макароны с фаршем и томатным соком — это простое, но насыщенное итальянское блюдо, вобравшее в себя теплоту домашней кухни. Оно напоминает классические пасты Болоньезе, но в более легком и доступном варианте. Сочетание нежных макарон с сочным мясным фаршем и ароматным томатным соусом создаёт гармонию вкуса, дополненную пикантностью соуса чили и свежестью зелени. Это блюдо идеально подходит как для семейных ужинов, так и для уютных вечеров с друзьями, когда хочется чего-то сытного, но не слишком сложного в приготовлении. Подавать его можно с тертым пармезаном и бокалом красного вина, наслаждаясь богатством итальянской гастрономии прямо у себя дома.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
313.8
ккал
16g
грамм
8.3g
грамм
42.4g
грамм
Ингредиенты
4порции
Макароны
200 
г
Фарш
200 
г
Репчатый лук
1 
гол.
Чеснок
3 
зуб.
Соль
 
по вкусу
Томатный сок
100 
мл
Помидоры в собственном соку
4 
шт.
Соус чили
 
по вкусу
Зелень
50 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Отварите макароны в подсоленной воде до готовности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Макароны200 г
    2. Соль по вкусу
  • 2

    Пока макароны варятся, разогрейте масло в сковороде и выложите туда фарш, нарезанный лук и чеснок (можно слегка раздавленный, можно — мелко рубленый).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Фарш200 г
    2. Репчатый лук1 головка
    3. Чеснок3 зубчика
  • 3

    Когда фарш слегка обжарится, добавьте очищенные томаты в собственном соку, раздавите их лопаткой. Добавьте томатный сок, соус чили, зелень и соль. Можно добавить красный молотый перец для остроты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры в собственном соку4 штуки
    2. Томатный сок100 мл
    3. Соус чили по вкусу
    4. Зелень50 г
    5. Соль по вкусу
  • 4

    В конце выложите макароны в сковороду, выключите плиту, хорошо перемешайте и дайте пропитаться минут 5.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Макароны200 г

Похожие рецепты