З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Пхали бадриджаниГрузинская кухня
Paella dish
ЧевапчичиСербская кухня
Paella dish
ГречаникиУкраинская кухня
Paella dish
Вареные ракиЕвропейская кухня
Paella dish
АранчиниСицилийская кухня
Paella dish
Марокканский пирог пастиллаМарокканская кухня

Пицца с капустой брокколи

4 порции

45 минут

Пицца с капустой брокколи – это неожиданное сочетание классической итальянской традиции и свежих, хрустящих овощей. Легкое тесто на основе сливочного масла и муки придает выпечке нежную структуру, а яркие соцветия брокколи, сладкий перец и помидоры делают начинку сочной и насыщенной. Лимонный сок добавляет пикантную свежесть, а рубленые орехи – легкую хрустящую текстуру. Майонез дополняет вкус, придавая ему мягкость и кремовость. Этот вариант пиццы прекрасно подойдет для любителей необычных вкусовых сочетаний и для тех, кто стремится сделать любимое блюдо более полезным. Ее можно подавать как самостоятельное блюдо на ужин или как оригинальную закуску для праздничного стола, удивляя гостей нестандартным гастрономическим решением.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
734.2
ккал
13.1g
грамм
52.3g
грамм
55.2g
грамм
Ингредиенты
4порции
Пшеничная мука
200 
г
Сахар
20 
г
Сливочное масло
135 
г
Куриное яйцо
1 
шт.
Капуста брокколи
400 
г
Сладкий перец
1 
шт.
Зеленый лук
 
по вкусу
Майонез
100 
г
Орехи
50 
г
Лимонный сок
 
по вкусу
Помидоры
2 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Масло и муку порубить до получения мелкой крошки, добавить яйцо и сахар. Замесить тесто и положить его в холодильник на 30 минут. Затем тонко раскатать и выложить на противень.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука200 г
    2. Сахар20 г
    3. Сливочное масло135 г
    4. Куриное яйцо1 штука
  • 2

    Капусту разобрать на соцветия, добавить перец и помидоры, нарезанные кольцами, и рубленый зеленый лук. Сбрызнуть соком лимона.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Капуста брокколи400 г
    2. Сладкий перец1 штука
    3. Помидоры2 штуки
    4. Зеленый лук по вкусу
    5. Лимонный сок по вкусу
  • 3

    Положить начинку на тесто, смазать майонезом и посыпать рублеными орехами. Выпекать примерно 20 минут при температуре 230 градусов.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Майонез100 г
    2. Орехи50 г

Похожие рецепты