Курица с паприкой в духовке

6 порций

180 минут

Курица с паприкой в духовке — это классическое европейское блюдо, которое сочетает простоту приготовления с насыщенным вкусом. Маринованная в смеси чеснока, паприки, соли и оливкового масла, курица приобретает золотистую корочку и ароматную пряность. Паприка придает ей теплую, слегка сладковатую ноту, а чеснок дополняет насыщенный вкус мясного сока. Запекается блюдо медленно, позволяя специям проникнуть глубоко в мясо, делая его сочным и мягким. Это прекрасное угощение для семейного ужина или праздничного застолья, подается с овощами, свежими травами или легкими гарнирами. Простота ингредиентов делает его доступным и универсальным, а богатый вкус — незабываемым.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 574.2
• Белки: 40.8g
• Жиры: 44.3g
• Углеводы: 3.5g

Ингредиенты

• Курица: 1 шт.
• Соль: 2 ч.л.
• Молотый черный перец: 2 ч.л.
• Оливковое масло extra virgin: 3 ст.л.
• Чеснок: 5 зуб.
• Паприка: 2 ч.л.

Шаги приготовления

1. Курицу промыть и вытереть насухо.

   Необходимые ингредиенты:

   • Курица: 1 штука

2. Раздавить под прессом чеснок, смешать со специями и маслом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Чеснок: 5 зубчик
   • Соль: 2 чайные ложки
   • Молотый черный перец: 2 чайные ложки
   • Оливковое масло extra virgin: 3 столовые ложки
   • Паприка: 2 чайные ложки

3. Натереть курицу (снаружи и внутри) и оставить минимум на час мариноваться.

   Необходимые ингредиенты:

   • Курица: 1 штука

4. Запекать курицу при 180 градусах 1.5 часа. Периодически доставать и поливать выделяющимся соком.

   Необходимые ингредиенты:

   • Курица: 1 штука