Шашлык из индейки

4 порции

30 минут

Шашлык из индейки — это нежное и сочное блюдо, которое завоевало популярность благодаря своему мягкому вкусу и быстрым срокам приготовления. В отличие от традиционного шашлыка, индейка готовится очень быстро, сохраняя свою натуральную сочность. Этот рецепт удобен тем, что маринованное мясо уже готово к использованию, а специи можно подбирать в зависимости от настроения и предпочтений. Легкий аромат специй придает пикантность, а маринад делает мясо мягким и насыщенным вкусом. Главное в приготовлении — не пересушить индейку, чтобы сохранить её нежность. Такой шашлык идеально подходит для дружеских встреч на свежем воздухе, а его легкость делает его отличным выбором для тех, кто следит за питанием.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 948.2
• Белки: 60.2g
• Жиры: 68.8g
• Углеводы: 20.9g

Ингредиенты

• Филе индейки: 1000 г
• Смесь специй для шашлыка: 50 г
• Маринад для мяса: 1000 мл

Шаги приготовления

1. Обычно я покупаю замаринованное мясо марки «Индолина» в ведерках. Очень удобно и везти, и перемешивать потом.

   Необходимые ингредиенты:

   • Маринад для мяса: 1000 мл

2. Специи добавлять по настроению и погоде.

   Необходимые ингредиенты:

   • Смесь специй для шашлыка: 50 г

3. Ждать совсем недолго. Индейка готовится очень быстро.Главный секрет — не пересушить.

   Необходимые ингредиенты:

   • Филе индейки: 1000 г