Индейка в сливках

6 порций

30 минут

Индейка в сливках – это нежное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе сочность мяса индейки и насыщенный, кремовый вкус сливок. Это блюдо имеет корни в европейской кухне, где популярны запеченные мясные блюда с соусами, подчеркивающими естественный вкус мяса. Легкая нотка корицы добавляет изысканности и тонкой пряности, создавая гармонию вкусов. Запеченная индейка становится мягкой и пропитанной сливочным соусом, который делает ее особенно аппетитной. Это идеальный вариант для уютного семейного ужина или торжественного застолья. Подается горячим, прекрасно сочетается с картофельным пюре, овощами или легким салатом. Простота приготовления делает этот рецепт доступным даже для новичков на кухне, а изысканный вкус удовлетворит самых требовательных гурманов.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 289.2
• Белки: 15.4g
• Жиры: 24.1g
• Углеводы: 3.1g

Ингредиенты

• Бедро индейки: 500 г
• Сливки 20%-ные: 500 г
• Соль: по вкусу
• Молотая корица: по вкусу

Шаги приготовления

1. Нарезаем индейку небольшими кубиками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Бедро индейки: 500 г

2. Кладем её в глубокую форму для запекания.

3. Заливаем сливками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сливки 20%-ные: 500 г

4. Добавляем корицу и соль. Перемешиваем.

   Необходимые ингредиенты:

   • Молотая корица:  по вкусу
   • Соль:  по вкусу

5. Закрываем форму крышкой.

6. Ставим в духовку примерно на 25 минут, в зависимости от температуры. Столько же она готовится в микроволновке при 750W.

7. Подаем к столу.