Гуласы с чесноком

3 порции

60 минут

Гуласы с чесноком — это изысканное блюдо испанской кухни, которое поражает своей простотой и насыщенным вкусом. Нежные гуласы обжариваются с чесноком и перцем чили, создавая аппетитный аромат и пикантное сочетание. Исторически чеснок широко используется в испанской гастрономии благодаря своим насыщенным вкусовым свойствам и пользе для здоровья. Перец чили добавляет блюду лёгкую остроту, делая его идеальным дополнением к бокалу хорошего вина или свежему багету. Гуласы с чесноком подаются горячими и прекрасно подходят как закуска или основное блюдо, особенно на шумных испанских вечеринках, где царит радость и общение.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 174.9
• Белки: 4.2g
• Жиры: 15.7g
• Углеводы: 3.5g

Ингредиенты

• Оливковое масло: 2 ст.л.
• Чеснок: 1 зуб.
• Перец чили: 1 шт.
• Рыбные колбаски: 120 г

Шаги приготовления

1. Разогрейте масло в жаростойкой посудине. Тонко покрошите чеснок, перец порежьте кольцами.

   Необходимые ингредиенты:

   • Чеснок: 1 зубчик
   • Перец чили: 1 штука

2. Добавьте в масло чеснок и готовьте несколько минут, до появления золотисто-коричневого оттенка.

   Необходимые ингредиенты:

   • Чеснок: 1 зубчик

3. Положите туда же гуласы и чили, помешивая их деревянной лопаткой, обжарьте. Подавайте горячими.

   Необходимые ингредиенты:

   • Рыбные колбаски: 120 г
   • Перец чили: 1 штука