Котлеты рыбные с морковью

4 порции

30 минут

Рыбные котлеты с морковью создают удивительное сочетание нежного вкуса белой рыбы и сладковатых ноток яркой моркови. Использование свежей и сладкой моркови придаёт блюду особую яркость и аромат, а разнообразие белой рыбы открывает возможность экспериментировать с разными текстурами и вкусами. Это блюдо идеально подходит для легкого обеда или ужина, а также станет отличным вариантом для подачи на семейные праздники, наполняя стол уютом и теплом.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 162.4
• Белки: 17.4g
• Жиры: 2.5g
• Углеводы: 18.5g

Ингредиенты

• Картофель: 3 шт.
• Белая рыба: 300 г
• Репчатый лук: 1 гол.
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Морковь: 1 шт.

Шаги приготовления

1. Все ингредиенты прокрутить через мясорубку, добавить яйцо, посолить, тщательно перемешать. Слепить котлеты.

   Необходимые ингредиенты:

   • Картофель: 3 штуки
   • Белая рыба: 300 г
   • Репчатый лук: 1 головка
   • Куриное яйцо: 1 штука
   • Морковь: 1 штука

2. Варить 20 минут в пароварке или тушить в небольшом количестве воды.

3. Подавать, полив растопленным сливочным маслом.