З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
БрецелиНемецкая кухня
Paella dish
ШарлоткаРусская кухня
Paella dish
Грибной паштетЕвропейская кухня
Paella dish
НаггетсыАмериканская кухня
Paella dish
Спагетти алла путтанескаИтальянская кухня
Paella dish
Сырные крокетыФранцузская кухня
Paella dish
Крем-суп из порея вишисуазФранцузская кухня

Коктейль «Зимний кубок»

4 порции

5 минут

Коктейль «Зимний кубок». Согревающий коктейль для нашей странной русской зимы — так предлагает австралиец Тим Филипс описать этот напиток. Тим держит в Сиднее крошечный бар Bulletin Place, который занимает 28-ю строчку в списке The World's 50 Best Bars. В 2012 году Тим стал лучшим барменом мира по версии Diageo Reserve World Class, а недавно приезжал в Москву, чтобы судить российский этап этого конкурса. А еще Тим пропагандирует приготовление коктейлей без отходов — чтобы все шло в ход по максимуму. Вот такая австралийская практичность.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
130.6
ккал
0.9g
грамм
0.5g
грамм
21.8g
грамм
Ингредиенты
4порции
Крюшон
200 
мл
Белое сухое вино
200 
мл
Яблочный сок
400 
мл
Мед
2 
ст.л.
Мускатный орех
 
по вкусу
Анис (бадьян)
 
по вкусу
Гвоздика
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Нагреть в кастрюле крюшон с вином и яблочным соком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Крюшон200 мл
    2. Белое сухое вино200 мл
    3. Яблочный сок400 мл
  • 2

    Добавить зимние специи — мускатный орех, бадьян, немного гвоздики и мед. Нагреть все это до 60 градусов. И после ужина можно подавать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мед2 столовые ложки
    2. Мускатный орех по вкусу
    3. Анис (бадьян) по вкусу
    4. Гвоздика по вкусу

Похожие рецепты