Компот из сухофруктов и брусники

4 порции

30 минут

Компот, приготовленный из сухофруктов, обладает удивительным вкусом, однако ему порой недостаёт тонкой кислинки для гармонии. В данном рецепте мы добавим бруснику, которая придаст не только необходимую кислотность, но и легкую горечь.

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 185.5
• Белки: 2g
• Жиры: 0.2g
• Углеводы: 45.2g

Ингредиенты

• Сухофрукты: 150 г
• Сахар: 0.5 ст.
• Вода: 4 ст.
• Свежемороженая брусника: 50 г

Шаги приготовления

1. Сухофрукты промыть в теплой воде.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сухофрукты: 150 г

2. Залить их водой, добавить ягоды брусники (предварительно их разморозив).

   Необходимые ингредиенты:

   • Вода: 4 стакана
   • Свежемороженая брусника: 50 г

3. Добавить сахар.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сахар: 0.5 стакан

4. Варить ягоды и фрукты 25–30 минут.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сухофрукты: 150 г
   • Свежемороженая брусника: 50 г