Зеленый сок
2 порции
10 минут
Зелёный сок — это настоящая кладезь витаминов и свежести. Его происхождение связано с традициями европейской кухни, где ценят натуральные и полезные продукты. Вкус этого напитка уникален: он сочетает сладость ананаса и яблок с пикантной остротой имбиря, освежающей кислотностью лайма и зелёной терпкостью петрушки и кудрявой капусты. Благодаря этим ингредиентам сок не только освежает, но и заряжает энергией, укрепляет иммунитет и помогает организму восстановиться. Идеален в жаркий день или после тренировки, а также отлично подходит для детокса. Его насыщенный зелёный цвет символизирует здоровье и природную силу, а каждый глоток приносит ощущение свежести и бодрости.
1
Хорошо промыть все фрукты и овощи.
- Ананас: 1 штука
- Кудрявая капуста: 1 штука
- Красные яблоки: 2 штуки
- Лайм: 1 штука
- Имбирь: 5 г
- Петрушка: 1 пучок
2
Почистить ананас, для коктейля взять треть мякоти.
- Ананас: 1 штука
3
Отделить 4 листа кудрявой капусты.
- Кудрявая капуста: 1 штука
4
С помощью ножа аккуратно срезать кожицу лайма, максимально оставляя белую часть, т.к. в ней много полезных витаминов.
- Лайм: 1 штука
5
Нарезать все на кусочки.
- Ананас: 1 штука
- Кудрявая капуста: 1 штука
- Красные яблоки: 2 штуки
- Лайм: 1 штука
- Имбирь: 5 г
- Петрушка: 1 пучок
6
Чередуя все ингредиенты, пропустить их через соковыжималку.
- Ананас: 1 штука
- Кудрявая капуста: 1 штука
- Красные яблоки: 2 штуки
- Лайм: 1 штука
- Имбирь: 5 г
- Петрушка: 1 пучок
7
Удалить ложкой скопившуюся пенку, перемешать.
8
Разлить сок по стаканам.
9
Готово к подаче!